A GOUTER ABSOLUMENT!!!!
Ingrédients:
-1kg d'amandes
-400g de sucre en poudre
-1/4 de litre de fleur d'oranger
Préparation:
Laver les amandes,les monder,les relaver encore,les mixer avec le sucre,ajouter un litre d'eau et melanger.
Fltrer a la passoire fine et receuillir le jus,le garder au frais.
D'autre part,receuillir les amandes mixees,ajouter 2 litres d'eau et mettre a macerer toute une nuit au frais.
Le lendemain,filtrer a la passoire fine,receuillir le jus et l'ajouter a celui de la veille.
Ajouter enfin l'eau de fleur d'oranger et melanger le tout.servir tres frais.
Ingrédients:
-1kg d'amandes
-400g de sucre en poudre
-1/4 de litre de fleur d'oranger
Préparation:
Laver les amandes,les monder,les relaver encore,les mixer avec le sucre,ajouter un litre d'eau et melanger.
Fltrer a la passoire fine et receuillir le jus,le garder au frais.
D'autre part,receuillir les amandes mixees,ajouter 2 litres d'eau et mettre a macerer toute une nuit au frais.
Le lendemain,filtrer a la passoire fine,receuillir le jus et l'ajouter a celui de la veille.
Ajouter enfin l'eau de fleur d'oranger et melanger le tout.servir tres frais.
