pour 6 à 8 personnes
préparation 20min
cuisson 30min
ingrédient:
1,5kg de pommes de terre
1 verre d'huile
1 cuillere à soupe de poivre rouge
1 pincée de poivre noir, sel
1 tete d'ail
1 paquet de fliou
pilet l'ail et le sel, mettez dans une marmitte, ajoutez poivre noir et poivre rouge, huile, un peu d'eau et mettez à cuire.
Entre temps, epluchez les pommes de terre, lavez les, coupez les rondelles, puis plongez les dans la sauce; ajoutez une quantité d'eau suffisante, débaarrassez le fliou des tiges, lavez les feuilles, puis jetez-les sur les pommes de terre.
Vous pouvez ajouter un piment rouge que vous pilez avec l'ail; vous obtiendrez une sauce légerement pimentée.
préparation 20min
cuisson 30min
ingrédient:
1,5kg de pommes de terre
1 verre d'huile
1 cuillere à soupe de poivre rouge
1 pincée de poivre noir, sel
1 tete d'ail
1 paquet de fliou
pilet l'ail et le sel, mettez dans une marmitte, ajoutez poivre noir et poivre rouge, huile, un peu d'eau et mettez à cuire.
Entre temps, epluchez les pommes de terre, lavez les, coupez les rondelles, puis plongez les dans la sauce; ajoutez une quantité d'eau suffisante, débaarrassez le fliou des tiges, lavez les feuilles, puis jetez-les sur les pommes de terre.
Vous pouvez ajouter un piment rouge que vous pilez avec l'ail; vous obtiendrez une sauce légerement pimentée.
