-1kg de poivrons verts
-2 poivrons rouges
-1 piments
-3 à 4 tomates
-huile d'olive
-ails
-sel, poivre
recette:
grillez les poivrons, piment et les tomate. enlevez les pillicules qui les entourent, epepinez-les, coupez les en morceaux et pilez-les dans un mortier.
Salez, mettez l'huile d'olive à chauffez, faites les revenir avec l'ails pendant 15 à 20 minutes.
Servez chaud ou froid de preference avec de la galette (pain kabyle) et une goutte d'huile d'olive.
A savourez!!!!!!!!!!!!!
-2 poivrons rouges
-1 piments
-3 à 4 tomates
-huile d'olive
-ails
-sel, poivre
recette:
grillez les poivrons, piment et les tomate. enlevez les pillicules qui les entourent, epepinez-les, coupez les en morceaux et pilez-les dans un mortier.
Salez, mettez l'huile d'olive à chauffez, faites les revenir avec l'ails pendant 15 à 20 minutes.
Servez chaud ou froid de preference avec de la galette (pain kabyle) et une goutte d'huile d'olive.
A savourez!!!!!!!!!!!!!
